02 47 44 71 48
215 Rue Marcel Cachin 37700 SAINT-PIERRE-DES-CORPS
Vente de matériel d’occasion pour votre métier de bouche
Du matériel d’occasion pour votre boulangerie ou votre boucherie en Indre-et-Loire
CUISSONS
PLAQUE VITROCERAMIQUE SUR FOUR NOSEM
4 zones de cuisson de 1,2 kW, 1,8 kW et 2x 2,5kW
Acier inox AISI 304 18/10
Four électrique tout inox de capacité 3 niveaux
Température réglable de 110 à 280°C
- Puissance : 12,2 kW
- Alimentation : 400V Tri
Dimensions :
Largeur : 700 mm
Profondeur : 650 mm
Hauteur : 870 mm
Prix : 2 570€
PLAQUE CHAUFFANTE GADIN
Avec protection anti-surchauffe
Poignées Cool-Touch
Données techniques :
- Alimentation : 230V
Dimensions :
Largeur : 1000 mm
Profondeur : 630 mm
Hauteur : 100 mm
Prix : 50€
SALAMANDRE FRANKE MODELE FR1/1E2
Vendu avec sa grille 470 x 600 x 620 mm
Idéal pour griller, chauffer et toaster rapidement et simplement
Deux zones de cuisson réglables de manière indépendante
Plafond mobile
Données techniques :
- Gamme de température : +50°C à +300°C
- Puissance : 4000W
Dimensions :
Largeur : 605 mm
Profondeur : 540 mm
Hauteur : 480 mm
Prix : 600€
FROIDS
REFROIDISSEUR BONGARD MODEL L90
Gain énergétique par groupe incorporé de faible consommation électrique
Simple d'utilisation
Visualisation du niveau d'eau sur le refroidisseur
Faible encombrement
Eau disponible toujours à température constante
Données techniques :
- Capacité : 90L
- Alimentation : 230V
Dimensions :
Largeur : 540 mm
Profondeur : 570mm
Hauteur : 1160 mm
Prix : 1500€
ARMOIRE NEGATIVE POLARIS
Données techniques :
Température : -15°C à -25°C
Finition extérieure : inox
Dégivrage automatique
Dotation : 3 grilles
Capacité : environ 490L
- Puissance : 540 W
- Alimentation : 230V
Dimensions :
Largeur : 700 mm
Profondeur : 830 mm
Hauteur : 2050 mm
Prix : 1800€
ARMOIRE NEGATIVE LIEBHERR BGPV8420
Le modèle Liebherr BGPV8420 est un congélateur en boulangerie, avec un intérieur en acier nickel chrome. La plage de température est réglable graduel digital allant de -10°C à -35°C.
Dimensions :
Largeur : 790mm
Profondeur : 980mm
Hauteur : 2120mm
Prix : 4730€
MECANISATIONS
REPOSE PÂTONS - BALANCELLE BA S JAC
Un encombrement minimum pour un stockage maximum. La balancelle JAC, idéale pour le repos de votre pâte, augmente votre productivité grâce à un déchargement automatique du pâton de la façonneuse.
Données techniques :
- Poids net : 500 kg
- Poids maximum des pâtons : 650 gr
- Longueur x largeur des auges : 106 cm x 14 cm
- Nombres d'auges totales : 67
- Puissance moteur : 0,25 kW
- Alimentation : 400V Tri
Dimensions :
Largeur : 1310 mm
Profondeur : 1370 mm
Hauteur : 2190 mm
|
|
Prix : 8 250€
DIVISEUSE BONGARD CONCORDE 2 RONDE
Données techniques :
20 divisions
Puissance : 1500W
Alimentation : 380V
Dimensions :
Largeur : 590mm
Profondeur : 750mm
Hauteur : 1160mm
Prix : 5150€
AUTRES
PARISIEN
Dimensions :
Largeur : 1080mm
Profondeur : 900mm
Hauteur : 960mm
Prix : 1300€
POUBELLE
Dimensions :
Largeur : 480mm
Profondeur : 560mm
Hauteur : 850mm
Prix : 265€
215 Rue Marcel Cachin 37700 SAINT-PIERRE-DES-CORPS
